반응형 끓이는 방법1 소고기무국 맛있게 하는법ㅣ끓이는 방법ㅣ황금레시피 깊고 시원한 국물 맛이 일품인 소고기무국은 기본만 제대로 지키면 집에서도 깔끔하고 진한 맛을 낼 수 있습니다. 1. 재료준비 🍲주재료 🥩소고기(양지 또는 국거리) 300g무 1/3개대파 1대물 1.5L양념재료 🧂국간장 2큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술소금 약간후추 약간2. 재료선택 및 손질방법 🔪소고기와 무 손질 방법 🧼소고기는 키친타월로 핏물을 제거합니다. 너무 오래 물에 담그지 않는 것이 좋습니다.무는 껍질을 제거하고 나박하게 썰어 준비합니다. 너무 두껍지 않게 써는 것이 중요합니다.대파는 어슷 썰어 준비하면 국물에 향을 더할 수 있습니다.3. 만드는 방법 👩🍳 1) 소고기 볶기 🔥냄비에 참기름을 두르고 소고기를 먼저 볶습니다. 이 과정에서 고소한 향이 올라옵니다.고기를 먼저 볶아야.. 2026. 4. 20. 이전 1 다음 반응형
